大眾網·海報新聞記者 唐夢琳 東營報道

　　“食品安全無小事，也是一條不可觸碰的紅線�！苯衲陜蓵希瑬|營市政協(xié)委員、東營市商業(yè)大廈有限責任公司董事長宋宗岐提出了一份關于保障食品安全的建議，呼吁加強基層食品安全監(jiān)管力度，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

　　宋宗岐告訴記者，近年來東營市對食品安全的監(jiān)管上有了很大提升，“食品安全檢測體系建設”被列入民生實事，監(jiān)管力度不斷加大，“食安東營”品牌打造深入人心，引領作用明顯。但在食品安全管理方面仍存在一些短板：影響食品安全的“頑瘴痼疾”仍未徹底解決。在不合格食品中，農獸藥殘留超標、非法添加禁用物質、超范圍超限量使用食品添加劑列前三名，居高不下；食品產業(yè)基礎薄弱，產業(yè)集約化程度不高，“低、小、散”問題較為突出；缺乏對網購食品、網絡訂餐等新興線上業(yè)態(tài)的監(jiān)管，傳統(tǒng)手段難以實現(xiàn)精準監(jiān)管，風險防控、“智慧監(jiān)管”、應急處置能力還需加強。

　　對此，宋宗岐提出以下4點建議：

　　一是建立完善的監(jiān)管網格，從源頭追溯。引導群眾積極參與食品安全的社會監(jiān)督，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,揭露、曝光有關食品安全方面的嚴重違法行為，使無證作坊無處遁形。

　　二、嚴格市場準入，加大對違法的處理力度。提高市場準入門檻，以達到提高產品質量和調整產業(yè)結構的目的，鼓勵符合條件的企業(yè)，建立健全質量管理體系。同時，對無證經營的“黑作坊”，從重從快查處，在解決食品安全問題上“用良才、下猛藥、出重拳”。

　　三是推進食品安全信用體系建設。推進生豬養(yǎng)殖、食品生產加工、流通領域、餐飲業(yè)和屠宰加工等環(huán)節(jié)食品安全信用體系試點工作，引導企業(yè)守法經營、誠信經營，提高企業(yè)食品安全管理水平。

　　四是雙向發(fā)力，建設“線上線下”兩個平臺。集合全國名優(yōu)地產品和馳名商品，讓棲霞蘋果、黃河口大閘蟹等源頭名品集中搭建，分類建設我們的果倉、菜倉、糧倉、魚倉等，讓名優(yōu)地產品通過平臺鏈接源頭產地和終端消費者，實現(xiàn)二維碼追蹤溯源，線上線下同價，讓市民吃的安心放心。