編者按：勞動鑄就成功，勞動開創(chuàng)未來。勞動者們用自己的力量為城市建設(shè)發(fā)展出力，他們的雙手正是勤勞勇敢的見證。在五一國際勞動節(jié)來臨之際，大眾網(wǎng)·海報新聞推出“勤勞的雙手”系列采訪，聚焦城市中平凡的勞動者，向勞動者們致敬。
　　【姓名】張沖
　　【職業(yè)】精品咖啡館主理人
　　【致勞動者】有夢想就要付諸行動

　　今年36歲的張沖曾是一名職業(yè)自行車車手，一直從事自行車運動，隨著年紀增長慢慢轉(zhuǎn)行，2010年開始接觸咖啡行業(yè)，2018年創(chuàng)辦了東營蝸牛單車精品咖啡館，成為咖啡館主理人。
　　“我喜歡有文化的東西�？Х雀枰粯�，有著豐富的文化底蘊。把自己喜愛的單車運動和咖啡搭在一起，很有特色�！睆垱_告訴記者，當初他選擇了咖啡這個在國內(nèi)還在發(fā)展期的行業(yè)，很多人不看好潑冷水，那段時間他一度壓力大，甚至整晚失眠。但家人一直支持他，妻子甚至辭掉了原來的工作一起幫忙打理店中事務(wù)，很多客人也經(jīng)常光顧。自己也從未想過放棄，就這么一直堅持了下來。
　　“東營需要一些年輕的產(chǎn)業(yè)，店里有積極向上、陽光的環(huán)境，能見到形形色色的客人，他們喜歡到我這休息，釋放工作和情感壓力，我這就跟生活加油站一樣，每天都很開心�！睆垱_笑著說。(記者 李欣)